1 кг грибов (любых) свежих
1 кг помидоров
500 г лука
500 г моркови
500 г сыр нитка
1,5 л молока
5 шт яиц
2 кг муки
200 г ростительного масло (половина в блины половинам в начинку)
муку, яица, молоко, масло соединить и напечь блинов
начинка:
отварить грибы потом обжарить лук, туда грибы, морковь, помидоры, всё перемешать, и посолить по вкусу
укладываем в блины начинку и завязуем сыром ниткой
подовать на стол
в начинку по желанию можно добавить кто любит майонез, кетчуп,сметану и. т.д
можно любую другую начинку
ГОТОВЛЮ САМ
Свежие комментарии