Творожно-манная запеканка с желтыми сливами

Настоящее наслаждение!

• сливы желтые — 7 шт.
• творог – 400 г;
• крупа манная – 5 ст. ложек;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 4 ст. ложки;
• сметана – 120 г;
• сода, гашенная уксусом – 1 ч. ложка

Приготовление:

Протираем творог через сито, добавляем сахар, яйца и сметану, затем добавляем манную крупу.

Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соду, погашенную укусом, и снова перемешиваем.

Выкладываем творожную массу в форму для запекания, смазанную маслом.

Сверху утапливаем порезанные на 2 части сливы.

Запекаем при 180 С в течение 25-30 минут.

Приятного аппетита!