Курица с черносливом

 Куринное филе - 600-700 г, чернослив - 10-12 штук, лук репчатый - 2-3 шт., чеснок - 6-7 зубчиков, соль, специи по вкусу.

Куринное филе порезать на крупные куски (можно и целиком) и обжарить в сильно раскаленном растительном масле. Пока жарится, почистить лук, порезать его крупными полукольцами.Чернослив вымыть и разрезать на половинки.

Чеснок раздавить. Все закинуть в курицу, залить водой, посолить. Тушить 30 минут. После этого чернослив лучше вытащить, иначе он слегка перепреет.