Конфеты "Трюфели"

Состав:

300 г. - сливочного масла или маргарина (можно пополам)

6 шт. - крутых желтков

1 стакан - сахара

мука по усмотрению (чтобы тесто было крутое) 

Обливка:

200 г. - молока

200 г. - сахара 

6 ст.л. - какао
Приготовление:

300 г. масла или маргарина или пополам вместе с 6 желтками растереть на терке.

Добавить стакан сахара и муку (чтобы тесто было крутым). Сделать шарики и выпекать в духовке. Обливку закипятить. 2 пачки вафель пропустить через мясорубку. Готовые шарики сначала опустить в обливку, а затем в вафли. Приятного аппетита.