Нам нужно найти заросли сныти. Нарвать молодых листочков, остальное скосить (она такая противная, если не в супе).
Ещё нарвать щавеля и крапивы. Картофель, лук, помидор и морковь порезать, как вам нравится и сварить.
Минут за 5 до готовности положить зелень и в конце, помешивая, залить взбитое яйцо и оливковое масло.
Заправить сметаной или кефиром.
Для тех, кому посытнее хочется, можно приготовить с мясом.
Быстро, полезно и ВКУСНОООООО!!!!
Приятного Вам поедания )))
Свежие комментарии