Ну очень вкусные!!!
Для теста:нужно взять 1ст. тёплого молока,40 г. дрожжей,1/3ч.л. соли; растопить 125г. маргарина, влить 2 яйца и 3 ст. л.сахара.,муки добавляете столько чтоб получилось не крутое , мягкое тесто, чуть круче чем на пирожки дрожжевые. Поставить в тёплое место на 1,5-2 часа. Затем выложить на стол, разделить на пополам.
Взять одну половину и раскатать (толщина 2-3 мм.)Начинка: 100г. масла и 1 ст. сахара (тоже пополам)
Размазать начинку, свернуть рулетом, нарезать на части длинной3см. , с одной стороны защипнуть а другую сторону раскрыть в виде розы.
Выпекать при t210-220 около 15-20 мин. так чтоб подрумянились слегка.Всё, розочки готовы.Приятного чаепития!
natella7292
Свежие комментарии