В мясной фарш режу мелко лук, солю, перчу и формирую маленькие котлетки.....чтоб они прожарились... Еще готовлю смесь, как на драники-картофель на крупной терке, яйцо, соль, перец, чуть чуть муки...этой массой облепляем наши мясные котлетки(сырые) с двух сторон...чтоб все не развалилось картофель слегка нужно отжать....Обжариваем с двух сторон...Вкуснотища мммммммммм....
Котлета с гарниром "Два в одном"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии