ЛАВАШ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

   Вкусно, быстро и просто!!!

    250 г сыра Фета

·       2 листа лаваша

·       1 пучок кинзы

·       1 пучок зеленого лука

·       кефир

·       маргарин

·       соль

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

1.   Листы лаваша нарезать порционными квадратиками.

2.   Приготовить начинку: растереть сыр  с мелко нарезанной зеленью, посолить, заправить кефиром.

3.   В лист вложить начинку, завернуть как блинчики.

4.   Обжарить на маргарине.

5.   Украсить зеленью и сладким перцем.

        Юлия Бондарева