Острая закуска из феты и красного перца

• сыр Фета — 200 г
• греческий йогурт — 100 г
• красный перец (паприка) — 50 г
• оливковое масло —10 г
• перец чили — 5-10 г

Приготовление: 
До мягкости запекаем красный перец, очищаем от кожуры. Соединяем в блендере с сыром, йогуртом, оливковым маслом и мелко порубленным чили. Добавляем соль и перец по вкусу.

Лучше всего подавать с обжаренными пшеничными лепешками и свежим салатом.

 

Источник