Печенье " Кифлики деревенские "

 Доброго времени!

Пекла сегодня печенье, хочу поделиться с Вами. Нежное, рассыпчатое - попробуйте.

http://forum.say7.info/post2518927.html спасибо за рецепт Лике

Необходимые продукты:

Мука.....................500 гр.

Сливочное масло...250 гр.

Сметана................2 - 3 ст. л.

Густое варенье.

Сахарная пудра.

Сметану и масло заранее достать из холодильника.

В миску просеять муку, добавить размягченное масло и сметану. Вымесить тесто и убрать в холодильник на 1 час ( лучше на ночь ).

Тесто достать из холодильника, дать ему отойти немного. Раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3 мм. Разделить на квадраты 7 на 7.

Выложить посередине варенье ( немного!!! Жадностью не страдаю - перестаралась, немного вытекло, но результат хуже не стал  ) и скатать трубочкой, загнуть полумесяцем.

 Выложить на, застеленный бумагой для выпечки, противень и выпекать 10 - 15 минут при 200 гр.

Готовые Кифлики присыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам чаепития!!!