Ароматная пряная соль своими руками

Заранее  знаю, обязательно скажут - "так ведь в магазине такие соли продаются".

Да, продаются.

Но я точно знаю, что в них добавляются не только натуральные травы .

Там и красители и ароматизаторы и усилители вкуса тоже есть.

А вот в моей, домашней соли, этого "добра" нет..

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сушеный молотый чеснок - 1 ст.

ложка

Базилик - 1 ст.ложка

Паприка - 1 ст. ложка

Петрушка - 1 ст.ложка

Имбирь - 1 ст.ложка

Черный перец - 1 ч.ложка

Белый перец -  - 1 ч. ложка

Кориандр - 1 ч.ложка

Тимьян -  0,5 ч.ложки

Соль - 1 стакан.

Уточняю на всякий случай - все ингредиенты - высушеные и молотые.

Ну вот - все смешать, засыпать в  плотно закрывающуюся банку - готово.

Эту соль я  добавляю в мясо, рыбу, овощи, супы, борщ, во многие блюда. Так же, можно добавлять и другие  пряности - кому что по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Источник: