Последние комментарии

  • ТАТЬЯНА ПЯТОВА (Лошакова)
    Дадут, не сомневайтесь, а помидоры еще и сочность придают.  Не мешало бы добавить зубчик чеснока и ложечку кунжутных ...Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Ольга Вершинина
    Вчера ( до того как прочитала этот рецепт)  приготовила котлетки по аналогичному рецепту. Правда вместо петрушки доба...Необычные котлеты из духовки
  • Юлия
    согласна с предыдущим комментарием! странный рецепт.  Я поняла, что все вместе, тогда чем он необычный? для меня толь...Необычные котлеты из духовки

Аджика из соленых огурцов

Недавно искала в интернете - куда бы пристроить большое количество соленых огурцов, часть из них пошла на эту аджику. Можно использовать терку, а я перебила в блендере. Удачная приправа к мясу и, особенно, к рыбе!

Ингредиенты:

4 средних соленых огурца (вкусных!)
5 зубчиков чеснока
2 ч.л. растительного масла
2 ст.л. томатной пасты
Черный и красный молотый перец по вкусу


Огурцы натереть на крупной терке, чеснок измельчить.


Огурцы и чеснок соединить и тщательно перемешать.
В огуречную массу добавить растительное масло, томатную пасту, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
Аджику убрать в холодильник на 12 часов, чтобы настоялась.

Источник

Популярное в

))}
Loading...
наверх