Пирог с ягодами.

Вот решила поделиться рецептом пирога на скорую руку. Мне его дали не так давно, но он самый летний и быстрый пирог из всех что я знаю...

И так... берем 200 гр. кефира или сметаны, что есть... 4 яйца, 200 гр. сахара, смешиваем все, затем добавляем 200 гр. постного рафинированного масла, снова смешиваем.

.. затем добавим 3 стакана муки смешанной с 1 порошком для выпечки, добавляем к массе, хорошо перемешаем, выливаем тесто на противень... сверху укладывает любые ягоды или порезанные фрукты, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на минут 20-все.. пирог готов) Приятного аппетита!!!