В 1 литровую банку положить: 1 столовую ложку подсолнечного масла, промытые и нарезанные на 2-4 части помидоры, в серединку чеснок тёртый на мелкой тёрке, сверху нарезанный кольцами лук (лук можно любой), и залить маринадом. МАРИНАД - на 1 литр воды взять: 1 столовую ложку соли, 3 столовых ложки сахара, 10-15 горошин чёрного перца, 4-7 листов лаврушки, прокипятить 3-5 минут и добавить 1 чайную ложку эссенции (70 процентов уксуса).
Стерилизовать 10-15 минут со слегка прикрытой крышкой, закатать и укутать до остывания, приятного аппетита!!!!Помидорки вкусные!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии