Кекс воскресный

200гр.сливочного масла

300гр.творога

500гр.муки

200гр.сахара

4 яйца

1 лимон

соль по вкусу

3/4 ч.л. соды

Масло взбить с сахаром,добавить я йца,половину тертого лимона(с цедрой),Протертый творог,изюм,муку,гашеную соду.Замесить тесто,выложить его в форму. печь при 170градусах в течении 1 часа.

Кекс получается обалдеть,вкусом как раньше продавали полуфабрикаты вкус детства.Попробуйте не пожалеете.