Давно, не помню где, вычитала. Месье Оливье придумал рецет таким: 2 рябчика, 1 телячий язык, 100 г паюсной икры, 230 г свежего салата, 25 отварных раковых шеек, 2 свеж. огурца, 5 кутых яиц.
Все это сеичас возможно купить, но икра дороговата, да и рябчиков я не встречала. Попробую заменить их индейкой, а настоящую икру искуственной.
Хотя, если найти развесную икру, а такого количества салата не надо, то можно разок и разориться.
Свежие комментарии