Пальчики оближешь

 На дно  глубокой (смазанной маслицем) сковородки

выложить: 1. Почищенный и порезанный картофель - 2-3 см

                  2. Почищенную и порезанную кусками свежую рыбу( можно скумбрию)

                  3. Рыбу слегка смазать майонезом

                  4. Засыпать сверху мелко порезанным луком, укропом, перцем,кориандром

                  5. Посолить по вкусу

                  6. Добавить гр 100-150  огуречного рассола

   Поставить сковороду в разогретую до 220 гр. духовку на 60 мин.

 

   Приятного аппетита!!!