500 гр свинины
5 маленьких или 3 больших яблока
1 луковица
1 морковка
3 желтка
соль,перец,зелень
2-3 ст. л муки
Свинину ,яблоки(очистить от кожуры),лук порезать мелкими кусочками
,морковь натереть на тёрке,зелень нашинковать.Перемешать всё с желтками,солью,перцем и мукой. Выкладывать на сковороду ложкой и обжаривать до золотистой корочки.

Свежие комментарии