картошка-кубиками, мясо(любое)-кубиками, лук-полукольцами. в казане картошка обжаривается на сильном огне до румянности, вытаскивается, потом также обжаривается мясо. когда мясо подрумянилось то к нему ложится картофель и лук, затем любимые вами специи, все перемешивается и в духовку. воды не надо.
пропорция картошки и мяса одинаковая. вытаскивать как картошка станет мягкой. духовка на 180 градусов. очень вкусно, а запахи!!!!!!
Свежие комментарии