Универсальная закуска «Легонькая»

Закуска которой можно отмазаться от родных, пока готовится основные блюда на новогодний стол ну или если вы решили удивить друзей и близких и приготовить что-нибудь этакое, вкусненькое.
Ингредиенты:

Тесто слоеное (пол кило норм будет)
Куриная грудка — 1 шт (половинка)
Лук красный — 1 шт
Лук зеленый — пол пучка (2-3 штуки хватит)
Петрушка
Сыр — 200 грамм
Кетчуп самый острый который найдете
Сметана — 200 грамм
Яйцо — 1 шт
Отвариваем и измельчаем куриную грудку

Чем мельче тем лучше
Лук(оба) тоже мелко мелко нарезаем

Сыр на терку

Смешиваем начинку (лук, курица, немного перца, пара столовых ложек кетчупа)

Раскатываем тесто в огромный прямоугольник (ну или что то похожее на прямоугольник) и режем на треугольники

Переворачиваем противень, накрываем пергаментом для запекания, ставим в центр блюдце, вокруг него обкладываем тестом, что бы получилась звезда, выкладываем начинку, заворачиваем и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180-200

Достаем из духовочки, ставим в центр сметанку, отдаем своим домашним и спокойно готовим дальше

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии