Свинина "Аппетитная"

 Свинина -600г.

Сыр- 200 г.

соль,

 перец, растительное масло для запекания.....

для начики

свежие помидоры 2-3 шт,

маринованные огруцы 2 шт,

 лук  репчатый 1шт,

майонез,

 свинину вымать, нарезать порционными кусочками, слегка отбить, положив, между двумя пакетиками.

отбитые куски мяса посолить и поперчить.

Разложить мясона смазанном маслом протвине.

приготавливаем начинку:

помидоры моем, режем маленьким кубиками, маринованный огурец, лук, режем кубиками. начинку всю перемешиваем, добавляем зелень, майонез, все выкладываем  на каждый кусочек отбивнного мяса. сверху посапаем тертым сыром. запекаем в духовке до 180  20-25 минут.