кчуч мясной
Кчуч из свинины
Рецепт
- Овощи нарезать кусками, уложить рядами в глиняную посуду, пересыпать пряностями и солью.
- Сверху уложить куски баранины, залить кипятком так, чтобы он покрывал мясо.
- Закрыть плотно крышкой и поставить на 2 часа в духовку.
Необходимые продукты
- 500 г свинины
- 5 картофелин
- 4 помидора
- 3 луковицы
- 1 стакан зелёной фасоли
- 2 болгарских перца
- Зелень базилика, кинзы и укропа
- Пол-ложки чёрного перца
- Полстакана кураги
- По желанию можно добавить 3 баклажана
- кубик маги мясной
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии