Все ингредиенты для кекса берутся по 100г. Готовый кекс по структуре напоминает пирожное "Картошка", но пахнет яблоками и корицей.
Ингредиенты:
сахар - 100г;
мука - 100г;
манка - 100г;
сливочное масло - 100г;
яблоко - 4 шт.;
сода - 1/2 ч.л.;
корица - по вкусу.
Смешать сахар, муку, манку. Очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке 4 больших сочных яблока. Всё смешать, добавить соду. Масло растопить, вылить туда же. | |
Форму, где топили масло обсыпать мукой и выложить яблочное тесто. Отправить в хорошо разогретую духовку и при температуре 180 градусов С печь около 45 мин. | |
Кекс простой, как амёба и довольно приятный. По структуре, как пирожное ‘картошка’, только пахнет яблоком и корицей. |
Свежие комментарии