легкий десерт

рецепт увидила на тв очень занимательно и полезно.

геркулес 4 ст л

творог 200 гр

сметана или йогурт био 2-3 ст л

 ягоды малина ежевика или любые другие какие есть или растут у вас на огороде 1-2 горсти

мед и мята для украшения

геркулес обжариваем до золотистого цвета. пока он обжаривается разминаем творог добовляем ягоды (остовляя немного на украшение) добовляем сметану или йогурт.

обжаренные и остуженные хлопья добовляем в смесь (осавив 1 ст л для украшения). все хорошо перемешав раскладываем в бокалы не уминая чуть больше половины бокала украшая ягодоми хлопьями льем немного меда по краю бокала и вставляем листик мяты