Хотите приготовить своеобразную, необычную и оригинальную закуску на День рождения или другой праздник? Тогда готовим простой салат с жареными грибами и отварными кальмарами. Салат с кальмарами и грибами шампиньонами, это лакомство для многих гурманов, к тому же диетический салат способствующий похудению, который подойдет и на праздничный стол. Для приготовления этого салата воспользуемся простым рецептом — кальмаров отварим, грибы обжарим, всё приправим майонезом, добавим огурец, яйца, зелень и получим очень вкусный салат из кальмаров с грибами для праздничного стола. Все знают, что морепродукты очень полезны, а салат с грибами и кальмарами, это идеальная закуска для любого повода. В салате достаточно много белка и даже заправленный майонезом, салат низкокалорийный, его практически можно назвать диетическим. Салаты из кальмаров получаются вкусными, нежными и достаточно сытными блюдами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кальмар, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Кальмары 200гр
Грибы замороженные (шампиньоны) 100 гр
Огурец маринованный 1-2 шт
Яйца 2 шт
Лук 1 шт
Майонез
Лимонный сок
Зелень
Соль - Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле.
- Кальмары очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
Когда кальмары остынут, нарезаем соломкой. - Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для мягкости вкуса.
Яйца варим, охлаждаем, чистим и режем маленькими кубиками.
Маринованный огурец нарезаем маленькими кубиками.
Измельчаем укроп. - Смешиваем грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца, зелень. Заправляем майонезом, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перемешиваем.
Салат готов! Приятного аппетита!
Свежие комментарии