Хотите приготовить своеобразную, необычную и оригинальную закуску на День рождения или другой праздник? Тогда готовим простой салат с жареными грибами и отварными кальмарами. Салат с кальмарами и грибами шампиньонами, это лакомство для многих гурманов, к тому же диетический салат способствующий похудению, который подойдет и на праздничный стол.
Для приготовления этого салата воспользуемся простым рецептом — кальмаров отварим, грибы обжарим, всё приправим майонезом, добавим огурец, яйца, зелень и получим очень вкусный салат из кальмаров с грибами для праздничного стола. Все знают, что морепродукты очень полезны, а салат с грибами и кальмарами, это идеальная закуска для любого повода. В салате достаточно много белка и даже заправленный майонезом, салат низкокалорийный, его практически можно назвать диетическим. Салаты из кальмаров получаются вкусными, нежными и достаточно сытными блюдами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кальмар, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Кальмары 200гр
Грибы замороженные (шампиньоны) 100 гр
Огурец маринованный 1-2 шт
Яйца 2 шт
Лук 1 шт
Майонез
Лимонный сок
Зелень
Соль 
Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле.
Кальмары очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут.
Когда кальмары остынут, нарезаем соломкой.
Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для мягкости вкуса.
Яйца варим, охлаждаем, чистим и режем маленькими кубиками.
Маринованный огурец нарезаем маленькими кубиками.
Измельчаем укроп.
Смешиваем грибы, кальмары, маринованные огурцы, лук, яйца, зелень. Заправляем майонезом, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перемешиваем.
Салат готов! Приятного аппетита!
Свежие комментарии