салат палочка-выручалочка

Салат -настоящая палочка-выручалочка,делается из продуктов,которые практически всегда есть в доме,очень вкусен к жареному мясу,к отбивным котлетам. Продукты:Картофель/не рассыпчатых сортов/ лук,маринованные огурцы,соль,перец,масло подсолнечное,немного зелени.Все в произвольном количестве. Картошку отваривем в "мундире" с добавлением в воду лаврового листочка,остужаем,снимаем кожуру и режем кубиками или как хотите,огурчики мелко режем и добавляем к картошке. Лук режем полукольцами,солим,растираем немного руками, обливаем маринадом от огурцов/4-5 ложек/,маслом,перчим и оставляем на полчасика промариноваться.Соединяем с салатом,еще раз солим перчим,добавляем зелень и хорошо аккуратно перемешиваем,даем немного настояться. Приятного аппетита!