Если Вы готовите на двоих :
Возмите 1 стакан-геркулеса, залейте 1 стаканом кипятка и оставьте набухать.
1-2 луковицы- мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.
Затем смешать лук и геркулес посолить,поперчить,добавить 1 яйцо.
Формируйте котлетки (не толстые) и обжарьте в подсолнечном масле.
Котлеты имеют необычный и нежный вкус.
По сытности и вкусу не уступают мясным.
На гарнир подойдут любые овощи, приготовленные на ваш вкус.
Надеюсь Вашим гостям или Вашему любимому они очень понравятся.
Приятного Аппетита!
Свежие комментарии