снежный хворост

На 1 порцию: 2 столовые ложки с горкой снега(можно взять иней из морозильника),1яйцо,1 чайная ложка сахара,муки столько сколько возьмет влага,тесто должно быть очень крутое,сахарная пудра для посыпки.Раскатать очень тонко тесто (должен быть виден стол),нарезать на ленты 1,5-2 см (тесто надо разделать все ) Жарить во фритюре , посыпать сахарной пудрой