Блюдо было приготовлено мной по видео -рецепту
http://video.mail.ru/mail/oksanaastafeva/_myvideo/12.html
Для приготовления потребуется:
300 гр куринного филе
200 гр кефира
100 гр твердого сыра
100 гр высушенных хлебных крошек
1/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка приправы прованские травы
Филе порезать на кусочки и оставить мариноваться в подсоленном кефире на 30 минут
Панировка:сыр мелко потереть на терке, крошки подсушить в духовке и измельчить в блендере, соединить и хорошо перемешать.
Вымоченные в кефире кусочки куринного филе обвалять в панировке и выложить на решетку гриля
Запекать при t 200 гр 20-25 минут
Свежие комментарии