Четыре вкуса

307 363 подписчика

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...

Сливочный пломбир, как в детстве

Сливочный пломбир, как в детстве

Многие, наверное, уже и забыли каким должно быть настоящее мороженное, а молодое поколение так и вообще не застало те времена. Однако приготовить всеми любимый пломбир из своего детства не так уж сложно.

Ингредиенты:

  • 3 л молока или 2 стакана сливок 35 %
  • 100 гр сахарной пудры
  • ¼ ч. л. ванилина

Приготовление:

Лучше использовать домашнее молоко, но если такового не имеется, то так уж и быть замените его магазинными 35% сливками.

Домашнее молоко нам нужно для того, чтобы снять с него насыщенный жирный верх и использовать в качестве сливок. Обычно с трёх литров молока получается 2 стакана сливок, а оставшееся можно использовать на другие рецепты.

Сливочный пломбир, как в детстве

Выливаем охлаждённые сливки в миску, добавляем туда сахарную пудру и ванилин. Тщательно взбиваем и переливаем в контейнер, чтобы отправить в морозилку на ночь.

Утром вас будет ждать потрясающий сливочный пломбир, который можно разнообразить горячим шоколадом или фруктами.

Сливочный пломбир, как в детстве

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх