Этот майонез для тех, кто готовит на кухонной машине Thermomix.
40 гр.хрена (только не ядреного), 3 зубчика чеснока измельчить 3 секунды на скорости 10. Добавить 2 желтка и 1 яйцо, чайная ложка горчицы, 1/3 ч. ложки соли, 2 чайной ложки лимонного сока. Установить "бабочку" и включить на скорость 4 постепенно вливая 400 гр.
подсолнечного масла и примерно через 2-3 минуты готов майонез хреновый.Этот майонез очень полезный, хрен улучшает иммунную систему в 400 раз.
Очень вкусные салаты получаются когда заправишь своим майонезом.
Свежие комментарии