Суп сырный из личного опыта. Это действительно вкусно...!
Игридиенты:
- 400 г куриного филе,
- 400 г плавленого сыра (по густоте, смотрите сами, можно четь болше, чуть меньше)
- 100-150 г риса
- 400 г картофеля
- 100 - 150 г моркови
- 100 - 150 г лука
- соль
- перец
- зелень по вкусу
Приготовление к варке супа:
1. Лук мелко покрошить.
3. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
4. Мясо нарезать небольшими кусочками.
Рецепт приготовления
1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
2. Когда филе будет готово, его надо вынуть.
3. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
4. В бульон добавить картофель.
5. Добавить лук и морковь.
6. Варить 5-7 минут.
7. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
8. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью. СПИЯТНОГО АППЕТИТА.
Свежие комментарии