Фаршированные помидорчики (горячие)

Это любимое блюдо моего сына. Необходимо взять помидорчики не сильно крупные, лучше всего подходят "сливки". Срезать низ помидорчика там где была плодоножка, ложкой аккуратно вытащить внутренности. Мясной фарш (выбор мяса на ваш вкус) перемешать с предварительно отваренным рисом, добавив специй и зелени (специи и зелень на ваш вкус).

Начиняем помидорчики фаршем и укладываем в глубокий противень, вернее сказать устанавливаем, ставим помидорчики как солдатиков друг к другу. В каждый помидорчик на фарш выкладываем по ложечке сметанки (лучше домашней) и присыпаем тёртым сыром. И в разогретую духовку минут на 15-20. Приятного аппетита!