КРУАСАНЫ

 1ст молока,1пакетик сухих дрожжей(10г),250гр маргарина,4ст муки,чуть-чуть соли.

Дрожжи растворить в теплом молоке и дать постоять 10мин.Затем натереть маргарин на крупной терке и замесить тесто.Готовое тесто разделить на 4части и раскатать лепешки на сахаре,лепешки разрезать на 8 равных треугольников,посыпьте кокосовой стружкой или маком и сверните от широкого края к узкому.

разложить на противень и выпекать при температуре 200гр до золотистого цвета.

     Вместо стружки и мака можно положить начинку :вареную сгущёнку или ягоды из варенья.