Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Кекс на кефире, с тонким ароматом цитрусовых, получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

• • Мука – 300 г
• • Масло сливочное – 100 г
• • Кефир – 1 стак.
• • Сахар – 140 г
• • Яйца – 3 шт.
• • Сода – 1 ч.л.
• • Апельсин (цедра) – 1 шт.
•  Ванильный сахар – 1 пак.
• • Сахарная пудра – 2 ст.л.

В приготовлении такой кекс очень прост. Замешиваем тесто из всех ингредиентов, отправляем выпекаться на 50 минут при температуре 180 градусов. Затем украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!