На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 724 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Маринованные куриные желудочки

304

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные.

Ингредиенты

 

1. Куриные желудочки — 0,5 кг.

2. Луковица — 1 шт.

3. Чеснок — 5 зубков

4. Уксус — 1/4 стакана

5. Подсолнечное масло — 1/2 стакана

6. Соевый соус — 1 ст. ложка

7. Пучок укропа

8. Соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления

Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности.

По времени это полтора часа.

Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать. Чеснок пропустить через пресс. Масло нагреть можно в микроволновке.

Свежий укроп помыть и мелко измельчить. Масло, чеснок, уксус и укроп соединить. Хорошо перемешать.

Чесночную смесь выливаем в желудочки. Нежно перемешайте. Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник
наверх