Раскрыт секретный набор специй для приготовления курицы в KFC

Набор ингредиентов содержался в одной из поваренных книг родственников Сандерса.

Американские СМИ обнаружили список специй, которые используются при приготовлении фирменной курицы KFC. Как сообщается, перечень приправ, которые использовал полковник Сандерс, он получил от своей второй супруги. Рецепт был записан в книге её родственника. Затем племянник полковника нашёл список запечатанным в конверте вместе с завещанием покойной Клаудии Сандерс. Опубликован следующий рецепт:

• 2/3 чайной ложки соли;
• 1/2 ложки тимьяна;
• 1/2 ложки базилика;
• 1/3 ложки орегано;
• 1 чайная ложка сельдерея;
• 1 ложка черного перца;
• 1 ложка сухой горчицы;,
• 4 ложки паприки;
• 2 ложки чеснока;
• 1 ложка размельчённого имбиря;
• 3 ложки белого перца.

Все смешать с двумя чашками муки и превратить в тесто.

 

Источник