Гарнир из тыквы.

   Понадобится:

- 1,5 кг. очищенной тыквы

- 100 г. сливочное масло

- 100 г. тертого сыра

- Соль по вкусу

- Перец для украшения

   Приготовление:

 Тыкву нарезать ломтиками по 1,5 см. толщиной, опустить в кипящую подсоленную воду и проварить на среднем огне 6 - 7 минут. Воду слить, тыкву обсушить, полить растопленным сливочным маслом, посыпать сыром и перцем.

                                         Приятного аппетита!!!