Мгновенное тесто для пирога

Здравствуйте девочки, на форуме я недавно, вот решила выложить рецепт теста для пирога (начинка любая)
Этот рецепт я буквально дня 2 назад нашла на одном из кулинарных сайтов и уж очень он мне понравился (после того как попробовала испечь пирог). 

Вот, делюсь:
0,5литра кефира
2 яйца
1 ч.л. соды гашеной
2 ч.л. сахара соль по вкусу
мука

Тесто должно получиться как на оладьи.

Смазываете форму маслом, на дно наливаете половину теста, выкладываете любую начинку

и сверху заливаете оставшейся половиной теста. Выпекать при t- 180 градусов минут 40-50.

Попытка сфотографировать сбоку

У меня начинка из творога и сыра, поэтому видно плохо. Попробуйте!