для приготовления вафельных котлеток нам понадобится:вафельные коржи-4, мясной фарш-300гр, яйцо-8,сыр твёрдых сортов200гр.
лук,чеснок -для фарша.Хорошо вымешать мясной фарш, ложим один вафельный корж берём фарш и лопаткой распределяем по всему коржу и накрываем вторым коржом.Разбиваем яички иделаем кляр,режим коржи на полоски -4см обмакиваем полоски в кляре и выкладываем на сковородку смазаную р.
маслом иобжариваем на одной стороне, переворачиваем на вторую сторону и посыпаем твёрдым сыром.
Свежие комментарии