для ленивых и не очень на завтрак предлагается яйцо в гнездышке.
для этого берем вареную колбасу ( я предпочитаю любительскую ) режем кружками ОБОЛОЧКУ НЕ СНИМАТЬ!
обжариваем с одной стороны на раститтельном или сливочном масле, оболочка стягивает кружки колбасы в чашечки
выпускаем яйца в эти чашки
накрываем крышкой
и минут 5 ждем, вообще то тут дело вкуса кто любит в крутую можно чуть дольше.
в любом случае белок должен свернуться 
выкладываем на тарелку
украшаем зеленью, простор для фантазий!!
!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Свежие комментарии