Снова у всех прошу прощения, может это блюдо кто-то знает под другим названием. Так назвала его моя мама, почему "по-еврейски" и какое отношение данное блюдо имеет к данной национальности не знаю.
Берется кортофель отваренный в мундире (очистить), соленые огурцы (можно маринованные или кислые). Все ингредиенты берутся в равных пропорциях, режем кубиками, как на салат "оливье".
Чеснок (по личному предпочтению) выдавливаем срез чесночницу или растираем и добавляем к картошке и огурцам. Заприавляем подсолнечным маслом, можно майонезом, как нравиться.
Свежие комментарии