Картофельная пицца на сковороде за 10 минут

Легко, просто и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• картошка — 4 шт
• соль,перец — по вкусу
• яйцо — 1 шт
• мука — 2 ст.л (без горки)
• майонез — 2 ст.л
• вареная колбаса — 100-150 гр
• копченая колбаса — 100-150 гр
• сыр — 100 гр
• помидор — 1-2 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовим начинку, вареную и копченую колбасу ,помидор нарезаем соломкой.

100 грамм сыра натираем на крупной терке. 4 средние картошки натираем на крупной терке

 

вбиваем одно яйцо ,добавляем по своему вкусу соль и черный перец, всыпаем 2 столовые ложки муки и все тщательно перемешать до однородности.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем картофель и равномерно распределить во всей сковородке.

 

 

Жарим на среднем огне примерно 5 мин до золотистого цвета.
Поджаренную сторону смазываем майонезом, выкладываем помидоры,

 

колбасу и сверху посыпаем натертым сыром, накрываем крышкой и жарим примерно 5-10 минут.

 

Готовую пиццу перекладываем на блюдо и подаем к столу. Пицца готовиться очень быстро и получается очень вкусная.