Замесить дрожжевое тесто (мука, соль, молоко и дрожжи), дать подняться. А пока мелко нарезать лук, мясо и курдючный жир, все перемешать. Как тесто поднимется смешать с фаршем и перемесить. Дать немного отдохнуть. Раскатать в лепешки и на противень. Противень в духовку минут на двадцать, до готовности.
Ингредиенты по вкусу (то бишь мясо, лук и жир) можно добавить сыр.Лепешки с луком и мясом.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии