Четыре вкуса

305 334 подписчика

Свежие комментарии

  • Татьяна Панкратова
    На бульоне из вареной рыбы как-то странновато.. Мы в 90х годах подобное блюдо из селедочного рассола делали.Домашняя красная ...
  • Алексей
    хотя бы на чужих ошибках снимите майдауны кострюли с головы.........https://www.youtube.com/watch?v=wKBBeRcFnDYОтличное блюдо: п...
  • danil
    Отличное блюдо: п...

Запеканка из макарон «Три сыра»

Сырное безумие и очаровательные макароны-гребешки в одном блюде.
Запеканка из макарон Три сыра
Ингредиенты:
  • Макароны высшего сорта 400 г
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Сыр голландский 120 г
  • Сыр пармезан 100 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Яйца 2 шт
  • Соль по вкусу
Приготовление:

Моцареллу нарезать кружочками, голландский и пармезан натереть на терке.

Моцареллу нарезать кружочками, голландский и пармезан натереть на терке.

Вскипятить воду в кастрюле и посолить.

Вскипятить воду в кастрюле и посолить.

Опустить макароны ТМ «Алейка» в кастрюлю и варить 2-3 минуты до готовности.

Опустить макароны в кастрюлю и варить 2-3 минуты до готовности.

Откинуть на дуршлаг макароны.

Откинуть на дуршлаг макароны.

Форму смазать сливочным маслом и выложить 1/3 макарон в один слой.

Форму смазать сливочным маслом и выложить 1/3 макарон в один слой.

Добавить кружочки моцареллы.

Добавить кружочки моцареллы.

Добавить вторую часть макарон сверху.

Добавить вторую часть макарон сверху.

Посыпать тертым голландским сыром.

Посыпать тертым голландским сыром.

Добавить третью часть макарон и кусочки сливочного масла.

Добавить третью часть макарон и кусочки сливочного масла.

Посыпать тертым пармезаном.

Посыпать тертым пармезаном.

Взбить в миске яйца и немного посолить.

Взбить в миске яйца и немного посолить.

Залить яичную смесь сверху по всей поверхности.

Залить яичную смесь сверху по всей поверхности.

Запекать в духовке при температура 200 градусов С 10 минут.

Запекать в духовке при температура 200 градусов С 10 минут.

Нарезать на порции. Украсить по желанию.

Нарезать на порции. Украсить по желанию.

Запеканка из макарон «Три сыра»

Запеканка из макарон «Три сыра» готова. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх