Потребуется: печень, лук, картофель, яйца
Для начинки: печень отварить, измельчить. Добавить жареный лук.
В картофельное пюре добавляем яйца, перемешиваем. Раскатываем, как тесто для пирожков, куда и выкладываем начинку и аккуратненько заворачиваем.
Слегка обжарить, выложить горкой на блюдо, сверху полить грибным соусом.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии