300 гр колбасы копченой
стакан грецких орехов
2 сырых морковки
2-3 зубчика чеснока и немного майонеза
Колбасу на сутки в морозильник .затем режется на кружочки при этом шкурку с колбасы не снимать.
Обжариваем колбасу с одной стороны.Получилось подобие корзиночки. Орехи морковь и чеснок прекрутить на мясорубке
перемешать с майонезом. Эту смесь выложить на колбасные корзиночки.Очень вкусно.
Свежие комментарии