оре

300 гр колбасы копченой

стакан грецких орехов

2 сырых морковки

2-3 зубчика чеснока и немного майонеза

Колбасу на сутки в морозильник .затем режется на кружочки при этом шкурку с колбасы не снимать.

Обжариваем колбасу с одной стороны.Получилось подобие корзиночки. Орехи морковь и чеснок прекрутить на мясорубке

перемешать с майонезом. Эту смесь выложить на колбасные корзиночки.Очень вкусно.