- 250 г майонеза
- 250 г сметаны
- 3 яйца
- 300-350 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
- соль
- 300 г мяса (говядина или свинина, курица, индейка)
- 400 г картофеля
- лук порей или репчатый
- соль, перец.
- Смешиваем сметану и майонез, солим, перчим, добавляем яйца, 2 ст.л. разрыхлителя.
муку. Лук режем мелко, картоху кубиками, мясо мелкими кусочками или фарш (вместо мяска можно использовать грибочки). Половину теста выливаем в форму, выкладываем начинку и накрываем оставшимся тестом. В духовочку на 180 гр. на один часик.
Свежие комментарии