Четыре вкуса

305 081 подписчик

Свежие комментарии

  • Татьяна Панкратова
    На бульоне из вареной рыбы как-то странновато.. Мы в 90х годах подобное блюдо из селедочного рассола делали.Домашняя красная ...
  • Алексей
    хотя бы на чужих ошибках снимите майдауны кострюли с головы.........https://www.youtube.com/watch?v=wKBBeRcFnDYОтличное блюдо: п...
  • danil
    Отличное блюдо: п...

Кефирные конвертики с сыром и зеленью

Замечательное угощение!

304

Ингредиенты

для теста:

✓ мука 2 стакана

✓ кефир 1 стакан

✓ сахар

✓ соль

для начинки:

✓ сыр твердый 200 г

✓ яйца 1 шт.

 

✓ зелень

Рецепт приготовления

Из кефира и муки замесить упругое тесто.

Убрать его на 40 минут постоять в теплое место.

Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца.

Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большую лепешку.

Смазать их поверхности сливочным маслом, свернуть в плотный рулет.

Два рулета убрать в холодильник на полчаса.

Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на серединку положить начинку.

Края завернуть конвертиком.

Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарить на сковороде.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх